God Jul!

Oggi pranzo di Natale del gruppo di ricerca, ognuno prepara qualcosa di tipo del suo paese, molti assenti purtroppo. Il menu prevede:

• frikadeller (Denmark, credo polpette di maiale)
• bacalhau (Portugal, questo lo sapete)
• cheese fondue (Swizerland, fonduta)
• stegte sild (Denmark, aringa fatta non so come ma che eviterò come la morte)
• ris a la mande (Denmark, è un dolce)
• una non meglio identificata torta vegetariana (USA, ma fatta da un tedesco)
• mango salad (Indonesia)
• quark cake (Ukraine, dolce latte)
• lasagne alla bolognese (Italy)
• apple bites (Turkey, biscotti con mele e noci)
• braised meat (China, ma non si sa da che bestia provenga la carne...)
• sushi (preparato da un tedesco, misteri della geograstronomia)

Non tacciatemi di anticampanilismo per non aver fatto qualcosa di veneto, ma il pasticcio è una cosa che ben si presta ad essere riscaldata.
Vedrò di aggiornare il post con qualche foto. Burp.